Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Bondjäntan odlar
  • Abborrbergs Louise
  • Jakten på den svenska maten
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Trä, hops och kärlek
  • Johanna i Kulla
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

räkmacka

Räksallad i tunnbrödswrap – en mellovinnare

7 mars, 2019
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord- räkmacka-mars19

Räksallad i tunnbrödswrap, en räkmacka med stil. En sorts festmåltid i vardagligt format. Perfekt att rulla ihop och käka i soffhörnet. Till mellofinalen kanske!? Välkommen in i köket!

Etiketter: räkmacka, räkor, tunnbröd
Läs mer

Om Kat Ekeström

Familj: Japp, man och fem finfina ungar.

På jobbet: Skrivande journalist med foto och matlagning på att-göra-listan.

På ledigheten: Är jag i skogen eller med fingrarna i jorden på kolonilotten. Och så tränar jag. Massor.

Kuriosa. Är själv ett av fem syskon och alla jobbar med mat på olika sätt. Växte upp med en berest mamma som serverade lammstek med vitlök och musslor i vitt vin långt innan någon visste vad det var. Mina kompisar käkade fiskpinnar. Då var det pinsamt, idag är jag glad.

  • Senast uppdaterat om:

    • Ädelostkräm till pepparkakor 5 december, 2019
    • Saffransriddare – Bullens andra liv 30 november, 2019
    • Vitlöksfrästa räkor med saffransaioli 28 november, 2019
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär buffé choklad dessert egenodlat fermenterat fika färsbiffar gryta jul julbord julgodis kirskål kryddor kryddsmör köttfärs lax lingon lök macka majonnäs morötter nyttigt godis nässlor nötter ost paj pasta potatis pumpa påsk rabarber ramslök sallad soppa squash sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Nobelpristagarens upptäckt: Därför är det så viktigt att bli andfådd!
    • Se upp för billiga elprylar – här är värstinglistan
    • Karin Granberg förlorade sin dotter: ”Jag är inte rädd för dödsfrågorna”
    • Så klarar du julfesten: 5 tips till dig som är högkänslig
    • Så långt har din lunchmat rest – kolla skillnaden på två vanliga rätter!
    • Pyssel med julstjärnor
    • Börja laga kläder – lagalådan med allt du behöver
    • Smycka dig med naturens egen skönhet! Örhängen av nedfallna kvistar
    • Familjen Sundin i Åsliden firar jul i släktgården
    • LISTA: Finlandssvenska ord