Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

aubergine

Odla aubergine – Egen skörd är guld värd

8 mars, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-aubergine-odla-mars23

Odla aubergine – inte alls omöjligt för den som har ett växthus eller en skyddad utehörna i söderläge. Välkommen ut i odlingarna!

Etiketter: aubergine, odling
Läs mer

Baba ganoush – auberginröra att älska

20 september, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-babaganoush-sept21

Baba ganoush – dipröra från Libanon. Aubergine, citron, vitlök och sesam. En favorit! Välkommen in i köket!

Etiketter: aubergine, dipvänlig, röra, smårätt
Läs mer

Auberginepasta – skördefesten har börjat

11 juli, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Pasta
0
skogtillbord-auberginepasta-juli21

Auberginepasta – efter ett italienskt minne. Skillnaden nu är att jag själv sått och skördat. Svårslagen känsla! Välkommen in i sommarköket!

Etiketter: aubergine, egen skörd, pasta
Läs mer

Melanzane – aubergine-, tomat- och pestofest

2 september, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-melanzane-sept19

Melanzane på egen skörd. Tomater, aubergine, doftande basilika, lök och vitlök i ett möte med matidéer från Italien. Nyplockat är den oslagbara ingrediensen. Välkommen in i köket!

Etiketter: aubergine, egenodlat, gratäng, italienskt, vegetariskt
Läs mer

Familjen Solanum i startgroparna

19 mars, 2018
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-solanum-mars18

Tomat, potatis och aubergine. Olika men alla tillhörande växtfamiljen Solanum. Jag har samlat till stor släktträff och festen pågår i månader. Från förgrodd till skörd! Vill du hänga på? Välkommen in i odlingsköket!

Etiketter: aubergine, potatis, tomat
Läs mer

Växtkraft och sommardrömmar

31 mars, 2017
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
växtkraft mars17

Vad ser du? Bara några småplantor? Eller får du samma vision som jag? Tidiga mornar i växthuset. Doften av jord och tomat. Kraset av gurkan du inte kan låta bli att sätta tänderna i. Och maten! Många runt bordet och faten som skickas kors och tvärs. Hopp, glädje och sommardrömmar! Välkommen in i köket!

Etiketter: aubergine, paprika, tomat, växthus
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Krämig majs – Nachons bästa sällskap 22 september, 2023
    • Årets tomatskörd – Skörda järnet! 20 september, 2023
    • Kycklingrätter för helgfest 15 september, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta gurka husman jul julbord kyckling köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Storsatsning ska leda till mer svenskt på tallriken
    • Rockbönderna: "Det är svårt att tajma lamningen med turnéerna"
    • Landgången 2023: Promenera, ha trevligt, vinn!
    • Karin bröt isoleringen - startade klubb för singlar
    • Lands odlarvän Julia: Nu är det dags för vintersådd – så här gör du
    • Här är rikets landskapsäpplen
    • Sy fina förkläden
    • Marie förbjöd sin pappa att hugga ner skogen
    • Ramsor och lekar från förr
    • Ciderbräserad kyckling med äpple

Följ mig