Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

egen skörd

Rödbets- eller tomatpaj till kräftskivan

13 augusti, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-tomatpaj-kräftkalas-aug21

Dillkronor och ringblommor. Augusti. Kräfttider! Skaldjuren är mittpunkt, men de behöver sällskap. Tomatpaj eller rödbetspaj blir perfekt på sensommarens festbord. Välkommen in i köket!

Etiketter: egen skörd, grönsakspaj, paj, rödbetor, tomater
Läs mer

Auberginepasta – skördefesten har börjat

11 juli, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Pasta
0
skogtillbord-auberginepasta-juli21

Auberginepasta – efter ett italienskt minne. Skillnaden nu är att jag själv sått och skördat. Svårslagen känsla! Välkommen in i sommarköket!

Etiketter: aubergine, egen skörd, pasta
Läs mer

Zucchinifritters – njut av storskörden

10 augusti, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucchinifritters-aug20

Zucchinifritters! Mitt i skörden och vi kör samma tema igen och igen och igen. Ytan frasar lovande när kniven skär genom och jag kan förlåta mig själv för att jag sådde för många. Välkommen in i köket!

Etiketter: egen skörd, fritters, zucchini
Läs mer

Sötpotatis – skördetider

11 oktober, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-sötpotatiss-skördetider-okt19

Sötpotatis – skördetider…hur låter det? Nästan lite overkligt, men inte alls. Jag har bärgat en äppellåda proppfull. Ett lass som räcker härhemma i månader. Välkommen in i odlarköket!

Etiketter: egen skörd, odling, sötpotatis
Läs mer

Ingefära och gurkmeja – egen skörd

26 september, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-ingefära-gurkmeja-odling-september19

Ingefära och gurkmeja. Låter exotiskt, eller hur? Jag tänker ångande värme och dofter av curry. Indien kanske, eller Thailand. Söderköping känns inte som en plats för framgångsrik odling, men vet ni…jag har precis skördat! Välkommen in i köket!

Etiketter: egen skörd, egenodlat, gurkmeja, ingefära
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Koka eget äppelpektin – syltakuten 15 augusti, 2022
    • Potatissallad med picklade senapsfrön 3 augusti, 2022
    • Smöriga sommarscones 1 augusti, 2022
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé burgare choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater ugnsrostad vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Klassiska viltfärsbiffar
    • Fruktkaka
    • Dansk gammaldags äpplekaka – med slöja
    • Smoothie bowl med lingon
    • Så undviker du att gå vilse
    • Så förökar du dahlia
    • Kladdkakemuffins med körsbär
    • Baconlindad köttfärslimpa
    • Fräsig gulaschgryta
    • Så plockar du blommor till buketten

Följ mig