Midsommar och jordgubbar. Nästan synonymer. De hör ihop och min vision varje år den där tårtan. Den sirligt spritsade med mousse, kräm och …ja, en perfekt snyggtårta. Men jag frontar verkligheten och gör en jordgubbstårta på temat enkel, vild och vacker. Välkommen in i köket!