Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Ruckel och Rödfärg
  • Bondjäntan odlar
  • Lev som en bonde
  • Abborrbergs Louise
  • Johanna i Kulla
  • Jakten på den svenska maten
  • Öl-land
  • Trä, hops och kärlek
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

kikärtor

Hummustallrik- 20-talets gröna helgplock

7 mars, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-hummusfat-mars20

En hummustallrik bygger på en grund av sammetslen, vitlöksdoftande, lätt citronsyrlig kikärtsröra. Sen släpper vi lös vår inre smak-kreatör och fixar topping på vegotema. Välkommen in i köket!

Etiketter: hummus, kikärtor, vegetariskt, vego
Läs mer

Maräng och kikärtor – en oväntad kombo

28 januari, 2017
Kategori:
  • Bakat och sött
0
kikärtsmaräng

Du öppnar en burk kikärtor. Du häller noga av spadet. Men hallå nej, stopp där! Du känner väl till kikärtans magi? Inte det. Okej, då har jag ett och annat kul att berätta. Välkommen in i köket!

Etiketter: kikärtor, maräng
Läs mer

Om Kat Ekeström

Familj: Japp, man och fem finfina ungar.

På jobbet: Skrivande journalist med foto och matlagning på att-göra-listan.

På ledigheten: Är jag i skogen eller med fingrarna i jorden på kolonilotten. Och så tränar jag. Massor.

Kuriosa. Är själv ett av fem syskon och alla jobbar med mat på olika sätt. Växte upp med en berest mamma som serverade lammstek med vitlök och musslor i vitt vin långt innan någon visste vad det var. Mina kompisar käkade fiskpinnar. Då var det pinsamt, idag är jag glad.

  • Senast uppdaterat om:

    • Laxsida med smak av Västerbottensost 3 april, 2020
    • Råvara med sting – Pepparrot 1 april, 2020
    • Baka med surdeg – råg och vete 26 mars, 2020

  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär buffé choklad dessert egenodlat fermenterat fika färsbiffar gryta jul julbord julgodis kirskål kryddor köttfärs lax lingon lök macka majonnäs morötter nyttigt godis nyår nässlor nötter ost paj pasta potatis pumpa påsk rabarber ramslök räkor sallad soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple

  • RSS Mer från Land.se

    • Brysselkex
    • Folkhälsomyndighetens corona-råd: Detta gäller för resor i påsk
    • Corona: Folkhälsomyndighetens nya rekommendationer
    • Hemma på Kalle och Brita Zackari Wahlströms gård
    • Varm smörgåstårta
    • Blanda din egen fönsterputs
    • Koll på stugan, stallet, båten: Så kan smart teknik hjälpa dig
    • Här är sakerna du inte ska diska i diskmaskinen
    • Odla tomat så lyckas du
    • Boktips: 10 lättlästa böcker för dig som har tråkigt