Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

oxfilé

Köttbiten till nyåret

28 december, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • Sås
0
skogtillbord-nyår-köttbit-dec22

Köttbiten till nyåret – för en sådan ska det vara. I alla fall om man följer tradition från 20-talet. Välkommen in i köket!

Etiketter: choronsås, flankstek, nyår, oxfilé
Läs mer

Oxfilémacka med fredagsfeeling

4 februari, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-oxfilémacka-feb22

Allt har den – doften, smaken, skönheten och känslan av lyx.  En oxfilémacka som sätter punkt för veckan och lägger ribban för helgen. Välkommen in i köket!

Etiketter: karljohansvamp, macka, majonnäs, oxfilé, ramslök
Läs mer

Perfekt oxfilé och glammig nyårspotatis

30 december, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-nyår-2021-dec21

Perfekt oxfilé och glammig nyårspotatis.  Glitter och tradition. Precis så som vi vill ha det. Välkommen in i köket!

Etiketter: nyår, nyårsvego, oxfilé, potatis, rödvinssås
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Äppelfritters – Fluffig och frasig hösttröst 2 oktober, 2023
    • Filé Provencale – En helsvensk krogklassiker 29 september, 2023
    • Visst kan vi äta vildsvinskött! 27 september, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta gurka husman jul julbord kyckling köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Lands nyhetsbrev – få våra bästa tips direkt i inkorgen!
    • 32-åriga Viktoria: "Det kändes självklart att ta över farmors hus"
    • Storsatsning ska leda till mer svenskt på tallriken
    • Rockbönderna: "Det är svårt att tajma lamningen med turnéerna"
    • Landgången 2023: Promenera, ha trevligt, vinn!
    • Karin bröt isoleringen - startade klubb för singlar
    • Lands odlarvän Julia: Nu är det dags för vintersådd – så här gör du
    • Här är rikets landskapsäpplen
    • Sy fina förkläden
    • Marie förbjöd sin pappa att hugga ner skogen

Följ mig