Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

sommarmat

Somriga sallader

4 juli, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-sallader-somriga-juli23

Somriga sallader – samtidigt lätta och matiga med det bästa säsongen har att erbjuda. Välkommen in i köket!

Etiketter: kyckling, sallad, sommarmat, tomat, tonfisk
Läs mer

Kycklingsallad med ost och nektarin – sommar, sommar

8 juli, 2022
Kategori:
  • Kyckling
0
skogtillbord-kycklingsallad-nektarin-juli22

Kycklingsallad med sommarkänsla – fruktig med ostsälta och nötknaper. Lätt att göra, lätt att äta. Välkommen in i köket!

Etiketter: kyckling, sallad, sommarmat
Läs mer

Ängamat – nyskördad soppglädje

4 juli, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-ängamat-juni22

Ängamat – sommarsoppan som prisar trädgårdslandet. En vegetarisk skördehyllning med milda smaker. Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, sommarmat, soppa
Läs mer

Ångbåtsbiff – sommarhusman

1 juli, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-ångbåtsbiff-.juni22

Ångbåtsbiff – eller biff med lök. Samma sak, men här handlar det om var. Nu ger vi oss ut på glittrande fjärd. Välkommen ut på havet!

Etiketter: biff, husman, sommarmat
Läs mer

Citronbakad lax med picklade grönsaker

3 juni, 2022
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-lax-citronbakad-juni22

Citronbakad lax – tillagad i ett stycke. Saftig med en gyllenbrynt yta och fin balans mellan sälta, syra och ett uns sötma. Välkommen in i köket!

Etiketter: citron, lax, sommarmat
Läs mer

Frasigt stekt strömming – sommarhusman

29 juni, 2021
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-strömming-stekt-juni21

Stekt strömming – som på Operakällaren fast med en twist. Först gräddmarinerad sedan panerad och stekt så frasig, så frasig. Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, husmanskost, sommarmat, strömming
Läs mer

Sallad Nicoise och Caesar med sommarkänsla

4 juni, 2021
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-sallad-nicoise-juni21

Sallad Nicoise – plötsligt kan inget vara mer rätt. Det har med värmen att göra. Med solen och sommarkänslan. Välkommen in i köket!

Etiketter: sallad, sommarmat
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Nyårsmaten ni inte vill missa 30 december, 2023
    • Tolv vegetariska julbordstips 19 december, 2023
    • Ugnsrostad potatis till storhelgerna 18 december, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman husmanskost jul julbord kyckling kål köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

Följ mig