Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

biff

Biff Rydberg – När husman blir lyx

17 mars, 2023
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-biffrydberg-husman-mars23

Biff Rydberg – husman med riktigt fin mörad biff eller oxfilé. Men ska man verkligen tärna så fint kött? Jajamen! Välkommen in i köket!

Etiketter: biff, husman, husmanskost
Läs mer

Ångbåtsbiff – sommarhusman

1 juli, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-ångbåtsbiff-.juni22

Ångbåtsbiff – eller biff med lök. Samma sak, men här handlar det om var. Nu ger vi oss ut på glittrande fjärd. Välkommen ut på havet!

Etiketter: biff, husman, sommarmat
Läs mer

Champinjondrösad biff i vitvinssås

21 november, 2018
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • Sås
0
skogtillbord-biff-champinjondrösad-nov18

Champinjondrösad biff i vitvinssås. Visst låter det som en helgmiddag att se fram mot?! Där har ni ett av matskribentens privilegium: att vissa perioder äta helgmat veckan lång. Välkommen in i köket!

Etiketter: biff, sås, svamp
Läs mer

Grillsommar – biffmacka med bearnaisesås

10 juni, 2018
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • Sås
0
skogtillbord-biffobeamacka-juni18

Vilken somrig försommar! Grillat, dag efter dag. Min sommarplan är att bli riktigt bra. En grillmästare! Och på vägen måste de stora frågorna avhandlas, som den om hur man egentligen gör en bra bearnaisesås. Välkommen in i köket! (Eller ut…)

Etiketter: biff, grillat, macka
Läs mer

Biffmacka med två sorters lök

2 mars, 2018
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-biffmacka-feb18

Biffmacka med lök är ett återkommande helgtema just nu. Macka känns avspänt. Ingen kavajmat, men gjord med omsorg är det en hel måltid. Och just den här kommer med rubriken gourmet. Så vansinnigt god! Välkommen in i köket!

Etiketter: biff, lök, macka
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Nyårsmaten ni inte vill missa 30 december, 2023
    • Tolv vegetariska julbordstips 19 december, 2023
    • Ugnsrostad potatis till storhelgerna 18 december, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman husmanskost jul julbord kyckling kål köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

Följ mig