Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Ruckel och Rödfärg
  • Bondjäntan odlar
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Öl-land
  • Trä, hops och kärlek
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

shakshuka

Shakshuka till frukost, lunch eller middag

27 februari, 2017
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
shakshuka, feb17

Bara en klyscha beskriver det här på rätt sätt. ”Det enkla är ofta det bästa.” Jag vet, helt uttjatat, men så mitt i prick. Shakshuka är frukosträtten från mellanöstern som är smart och genialiskt god utan att vara minsta märkvärdig. Nyfiken? Välkommen in i köket!

Etiketter: shakshuka, tomat
Läs mer

Om Kat Ekeström

Familj: Japp, man och fem finfina ungar.

På jobbet: Skrivande journalist med foto och matlagning på att-göra-listan.

På ledigheten: Är jag i skogen eller med fingrarna i jorden på kolonilotten. Och så tränar jag. Massor.

Kuriosa. Är själv ett av fem syskon och alla jobbar med mat på olika sätt. Växte upp med en berest mamma som serverade lammstek med vitlök och musslor i vitt vin långt innan någon visste vad det var. Mina kompisar käkade fiskpinnar. Då var det pinsamt, idag är jag glad.

  • Senast uppdaterat om:

    • Gröt på havrekross, en VM-vinnare 21 januari, 2021
    • Mandlar – söta & salta som topping 19 januari, 2021
    • Pumpahummus – dubbelt gott! 15 januari, 2021
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär buffé choklad dessert egenodlat fermenterat fika färsbiffar gryta jul julbord kirskål kryddor köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyttigt godis nässlor nötter ost paj pasta potatis pumpa påsk rabarber ramslök räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater ugnsrostad vegetariskt vildsvin vilt viltfärs äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Nu gäller det att stötta din lokala restaurang
    • Hälsomums: Blixtkaka med nötter
    • Köttfärsbiffar med fetaost för två
    • Svunnet Sverige: Torparsonens idé blev världssuccé
    • Fredagsmysets kung ska bli ännu svenskare
    • Så ångbakar du asiatiskt baobröd
    • Vinterbadarna i Funäs: "Man släpper jobb och stress när man badar"
    • Sömnforskarens knep mot sömnproblem
    • Ta chansen att vinna en fyrhjuling på Bytupp.se
    • Ny bok! Maten som bevarar kroppens värdefulla funktioner