Ja, jag vet. Allt oftare slirar jag och missar mitt ämne. Skogen räcker inte riktigt till att fylla tallrikarna. Aldrig överger jag skogen, men jag känner starkt behovet av att fylla på med jord och odlat. Till exempel nu inför vår vegetariska måndag. Ni är väl med på den?! Vi är en bit in i november men fortfarande skördar jag rödbetor. Lite snöiga men fina får de komma hem för att förgylla dagens risotto. Välkomna in i köket!