Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Ruckel och Rödfärg
  • Bondjäntan odlar
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Öl-land
  • Trä, hops och kärlek
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

frukost

Gröt på havrekross, en VM-vinnare

21 januari, 2021
Kategori:
  • Ägg
  • mjöl och gryn
0
skogtillbord-gröt-havrekross-jan21

Gröt på havrekross, god nog för en VM-titel. En krämig gröt med lite mer struktur och uppenbarligen med smak värdig en vinnarplats. Vad väntar vi på? Välkommen in i köket!

Etiketter: frukost, gröt, havre, havrekross
Läs mer

Ugnsbakad havregrynsgröt – brunchlyx

5 april, 2019
Kategori:
  • Ägg
  • mjöl och gryn
0
skogtillbord-havregrynsgröt-ugnsbakad-april 19

Ugnsbakad havregrynsgröt är gröten som passar alla, också en grötskeptiker. Det doftar kanel, kardemumma, äpple och mandel. Äppelkakatoner, men på frukost- eller brunchtema. Välkommen in i köket!

Etiketter: brunch, frukost, gröt
Läs mer

Nattjäst frukostfralla

26 juli, 2018
Kategori:
  • Bakat och sött
0
skogtillbord-nattjäst-juli18

Vakna och minns! Nattjäst frukostfralla väntar i köket och du hinner precis brygga kaffe så är det dags att ta plåten ur ugnen. Smöret smälter mellan fingrarna och vi har långt kvar på sommaren! Välkommen in i köket!

Etiketter: bröd, frukost, nattjäst
Läs mer

Om Kat Ekeström

Familj: Japp, man och fem finfina ungar.

På jobbet: Skrivande journalist med foto och matlagning på att-göra-listan.

På ledigheten: Är jag i skogen eller med fingrarna i jorden på kolonilotten. Och så tränar jag. Massor.

Kuriosa. Är själv ett av fem syskon och alla jobbar med mat på olika sätt. Växte upp med en berest mamma som serverade lammstek med vitlök och musslor i vitt vin långt innan någon visste vad det var. Mina kompisar käkade fiskpinnar. Då var det pinsamt, idag är jag glad.

  • Senast uppdaterat om:

    • Vegetarisk curry – kryddigt, värmande, gott 25 januari, 2021
    • Gröt på havrekross, en VM-vinnare 21 januari, 2021
    • Mandlar – söta & salta som topping 19 januari, 2021

  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär buffé choklad dessert egenodlat fermenterat fika färsbiffar gryta jul julbord kirskål kryddor köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyttigt godis nässlor nötter ost paj pasta potatis pumpa påsk rabarber ramslök räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater ugnsrostad vegetariskt vildsvin vilt viltfärs äpple

  • RSS Mer från Land.se

    • Rusning efter smidiga reflexselen – trendigt att synas
    • Så lindrar du din spruträdsla
    • Lax med krämigt täcke för två
    • 8 knep för vackra tulpanbuketter
    • Färgglada, matiga våfflor med potatis och morötter
    • Nu gäller det att stötta din lokala restaurang
    • Hälsomums: Blixtkaka med nötter
    • Köttfärsbiffar med fetaost för två
    • Svunnet Sverige: Torparsonens idé blev världssuccé
    • Fredagsmysets kung ska bli ännu svenskare