Ännu en glassdag. Det ska bli varmt. Varmare än det brukar såhär års och jag tänker glass. Fast egentligen spelar det ingen roll, det här är ett recept för precis närsomhelst. I trädgården en varm höstdag, framför film en kulen februarieftermiddag eller som en lysande dessert i mitten av december. Året om, alltid lika uppmuntrande. Välkommen in i köket!