Julens rödbetsröda favoriter

23 december, 2021
skogtillbord-jul-rödbetor-dec21

Julens rödbetsröda favoriter – de krämiga salladerna. Äpple, lök, majonnäs och rödbetor. Kan aldrig vara fel. Välkommen in i sista julstöket!

Betornas jordiga sötma behöver pareras med andra smaker och när man hittar rätt…då är det så rätt. De blir julbordets bästa kompis som samsas med köttbullar, skinka och prinskorv. Perfekt till det rökta, till kål och finska rotsakslådor.

Sallader med betor i centrum kan bli en av det vegetariska bordets stöttepelare. Det här är en påminnelse i den sista skälvande minuten innan julen är på allvar. Rödbetor är ett givet inslag på det dignande bordet.

Tre varianter på rödbetor till julbordet, en krämig sill med äpple och pepparrot. Receptet har du här. En hackad rödbetssallad som…ja, den är så god. Julbordssnygg också! Recept finns vid länken här. Och avslutningsvis en enkel, snabbgjord, krämig rödbetssallad. Receptet har du här vid sidan av en hel rad vegetariska smårätter som passar på julbordet.

Letar du andra recept så har hela veckan varit en lång julbordskavalkad här på bloggen. Kika tillbaka, välj och vraka.

Önskar er en strålande fin julhelg! Allt gott Kat : )

Vispad lingonpannacotta
Köttbullar, inlagd lax och spjäll