Bitig, mjölksyrad rödkål
12 oktober, 2023
Kategori:
![skogtillbord-rödkål-mjölksyrad-okt23](https://blogg.land.se/skog-till-bord/wp-content/uploads/sites/17/2023/10/bitig-syrad-rodkal-3-scaled.jpg)
Mjölksyrad rödkål – Lite större krispiga bitar och med salt som enda kryddsättning. Välkommen in i köket!
Mjölksyrad rödkål – Lite större krispiga bitar och med salt som enda kryddsättning. Välkommen in i köket!
Syrad jordärtskocka – krispig som nyskördad kålrabbi med syra och behaglig sälta. Gott och vårskördat. Välkommen in i köket!
Fermentera eller mjölksyra – när ingredienslistan är löjligt kort och resultatet blir fantastiskt. För smak och välmående. Välkommen in i köket!