Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Bondjäntan odlar
  • Abborrbergs Louise
  • Jakten på den svenska maten
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Trä, hops och kärlek
  • Johanna i Kulla
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

pizzadeg

Pizza bianca – plus goda grejer att lägga på

14 november, 2019
Kategori:
  • Bakat och sött
  • Ost och mejeri
0
skogtillbord-pizzabianca-nov19

Pizza bianca – smältande ost på nybakat bröd. Behöver jag säga mer. Het, doftande och frasig direkt från ugnen. Ät direkt eller fyll på med goda tillbehör. Välkommen in i köket!

Etiketter: pizza, pizzadeg
Läs mer

Pizzadeg – snabbmat på vänt i kylen

16 augusti, 2019
Kategori:
  • Bakat och sött
0
skogtillbord-pizzadeg-aug19

Pizzadeg på lut i kylen. Där kan den vänta i tre dagar på tomatsås, ost och gräddning. Du väljer ditt bästa pålägg. Snabbmat med bra grejer. Och hörrni, mat på bröd är oslagbart! Välkommen in i köket!

Etiketter: pizza, pizzadeg
Läs mer

Om Kat Ekeström

Familj: Japp, man och fem finfina ungar.

På jobbet: Skrivande journalist med foto och matlagning på att-göra-listan.

På ledigheten: Är jag i skogen eller med fingrarna i jorden på kolonilotten. Och så tränar jag. Massor.

Kuriosa. Är själv ett av fem syskon och alla jobbar med mat på olika sätt. Växte upp med en berest mamma som serverade lammstek med vitlök och musslor i vitt vin långt innan någon visste vad det var. Mina kompisar käkade fiskpinnar. Då var det pinsamt, idag är jag glad.

  • Senast uppdaterat om:

    • Ädelostkräm till pepparkakor 5 december, 2019
    • Saffransriddare – Bullens andra liv 30 november, 2019
    • Vitlöksfrästa räkor med saffransaioli 28 november, 2019
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär buffé choklad dessert egenodlat fermenterat fika färsbiffar gryta jul julbord julgodis kirskål kryddor kryddsmör köttfärs lax lingon lök macka majonnäs morötter nyttigt godis nässlor nötter ost paj pasta potatis pumpa påsk rabarber ramslök sallad soppa squash sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Börja laga kläder – lagalådan med allt du behöver
    • Smycka dig med naturens egen skönhet! Örhängen av nedfallna kvistar
    • Familjen Sundin i Åsliden firar jul i släktgården
    • LISTA: Finlandssvenska ord
    • Får man plocka granris i skogen?
    • Årets julklappsbok enligt Land Shopping
    • Bekämpningsmedlet klorpyrifos i citrus
    • Det blir en femte säsong av ”Mandelmanns gård”
    • Beställa julgran
    • Lars Lerin firar jul i tv: ”Jag är ingen julälskare – jag gillar den grå vardagen”