Bananer, vårt älskade vardagsgodis. Vi köper fem, äter tre och slänger två. Och sådär håller det på, år efter år. Dags för en räddningsaktion. Gamla bananers upprättelse! Och idag bakar vi chokladig banankaka. Välkommen in i köket!
Kullavikskaka, en perfekt chokladsockerkaka. Saftig och väldigt chokladig. Sockerkaka med en halv fot i kladdkakskonceptet kan man säga. Och nog för att det var länge sedan, men den har faktiskt en historia som vinnare i SM för sockerkaka. Välkommen in i köket!
Äppelbröd, eller kanske äppelkaka. Ett mellanting som passar lika bra med en skiva lagrad ost som till måttligt sött fikabröd.
Selma Lagerlöfs vinbärsgömmor. Somrigt, sött och syrligt. Det var på den tiden när en vinbärskaka åts precis nu. I juli när bären mognade. Ser henne framför mig, med kakan på verandan bland alla pelargonerna. Välkommen in i köket!
Kärleksmumskladdkaka! När ett plus ett blir minst tre, eller fyra gånger så bra som delarna var och en för sig. Här har ni sommarens absoluta favoritfika. Välkommen in i köket!
Det är tid för särskilt kärleksfull behandling. Något som lättar upp, ger lite feelgood och helst utan alltför mycket arbete. Jag bjuder på bönbrownie med chokladganach inklusive gissningstävling. Ingen prickar den hemliga ingrediensen svarta bönor. Välkommen in i köket!
