Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

nyår

Nyårsdessert – easy peasy!

30 december, 2017
Kategori:
  • Bakat och sött
  • Mathantverk
0
nyårschoklad-dec17

Vi har bakat, pysslat, städat, pyntat och griljerat. Parallellt med stöket blir jag överöst av goda råd: vila, stressa av, se det lilla, ta vara på dina nära och …men hur? Fixa festmiddag och ta det lugnt, är det ens möjligt? Yes! Jag har ett trick! Välkommen in i köket!

Etiketter: choklad, dessert, mathantverk, nyår
Läs mer

Carpaccio – nyårsfilé för finlirare

29 december, 2017
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0

Lätt och elegant för att fira in det nya året. Men äta rått kött, är det verkligen okej? Det låter grovt och barbariskt, men det här är tvärtom en rätt som kräver mycket omsorg och stor noggrannhet. Matlagning för finlirare. Välkommen in i köket!

Etiketter: carpaccio, nyår
Läs mer

Lyxiga chips till nyår

28 december, 2017
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
  • Grönsaker och tillbehör
0
nyårschips-dec17

Några mellandagar och så på´t igen bara. Vi går från jul med pyssligt och robust till lätt, fräscht och elegant. Här serveras en glimrande nyårsmeny i flera delar. Nummer ett har ni här. Välkommen in i köket!

Etiketter: lax, löjrom, nyår, potatis
Läs mer
Nyare inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Rödvinsbrässerad oxkind 8 december, 2023
    • Julbord i miniformat 6 december, 2023
    • Pestobabka – Glöggens vackraste sällskap 4 december, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman husmanskost jul julbord kyckling kål köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Kloka lapphunden Saiva räddade matte Anne-Christinas liv
    • Så söker du energibidrag för hus med el och gas
    • Saffransskorpor
    • Sillsallad
    • Långbros bredbara leverpastej
    • Kalvsylta
    • Fruktkaka
    • Kneipp
    • Djur som sover på vintern – har du koll på dessa vintersovare?
    • Göte Eriksson: Träsnidare med sinne för detaljer

Följ mig