Älgstek med enbärssås och vinbärschutney

20 oktober, 2023

Kategori:

Kött

vilt och tamt

Älgstek med enbärssås – vilken lyx och höstglädje. Sinnebilden av omsorg och vällagat. Välkommen in i köket!

Etiketter: älgstek, chutney, enbärssås, svarta vinbär

Läs mer

Smöriga sommarscones

1 augusti, 2022

Kategori:

Sommarscones – för morgonen när brödkorgen är tom. För tebrickan efter regnet. För oväntat besök. Välkommen in i köket!

Etiketter: marmelad, scones, svarta vinbär

Läs mer

Vinbär – syltens lilla svarta

4 augusti, 2021

Kategori:

Bär och frukt

Svarta vinbär – jag plockar hink efter hink. Och vet att det går åt. Årets syltkok är igång. Välkommen in i köket!

Etiketter: blåbär, svarta vinbär, sylt

Läs mer

Svartvinbärs- och blåbärssylt…när ni två blir en!

19 juli, 2020

Kategori:

Bakat och sött

Svartvinbärs- och blåbärssylt – fylld av smak från varm doftande skog och högsommarträdgård. Jag rör ner en klick i morgonfilen och kisar mot solen. Kan bli en baddag.

Etiketter: blåbär, svarta vinbär, sylt

Läs mer