Adventsfika – doften av hyacint och nybakad saffransbulle. De heta glasen med fluffig grädde och pepparkakskryddat kaffe. Välkommen in i köket!
Lucia – och vi behöver all julig feelgood världen erbjuder. Småplock i juletider. Kryddiga, välkända smaker med hög trygghetsfaktor! Välkommen in i köket!
Ädelostkräm till pepparkaka – inget nytt, men fortfarande lika gott. I all enkelhet räcker det att skära en skiva till kakorna, men nu blir det mjuk ostkräm med en glöggkokt fikonbonus. Perfekt för helgens glöggmingel. Välkommen in i köket!
Jul och godis! Hand i hand under en hel månad. Mycket blir det och jag har bestämt mig för att slira in i julgodisets förlovade land på nytt spår. Ett nyttigare alternativ helt enkelt. Sött, ja absolut. Juligt, definitivt. Och viktigast av allt, riktigt, riktigt gott! Välkommen in i köket!
Julfika kan vara enkelt. Check på rätta doften, på smaken och stämningen utan travar av sötebröd. I alla fall just idag. Vi kör på en pepparkakslatte. Drycken som ligger på alla kaféers topplista nu till jul. Välkommen in i köket!
Kanel, ingefära, kryddnejlika och kardemumma. Känn den välbekanta doften av pepparkaka! Och av bulle, för idag blandar jag pepparkakskryddor i bullfyllningen. En mitt-i prick, femetta. Varma snurror med juldoft och om du vill, dessutom ett litet syrligt sting av lingon. Välkommen in i köket!
