Nässelsmoothie kan låta som ett dåligt hälsoskämt, men inte alls. Av kärv nässelbränna finns inte ett spår. Det här är en mild dryck med fruktiga toner och till brädden fylld med vårenergi. Välkommen in i köket!
Guldmjölk, gyllengul dryck med historia och inbyggda löften om hälsa. Gurkmeja säger originalet, men jag gjorde ett byte. Guldmjölk med saffran! En toppetta jag lovar. Välkommen in i köket!
Almedalsdrinken! Immande, iskall med smaker hämtade direkt från sommarsverige. En doft av fläder, en ton från jordgubbar och en uppfriskande liten myntakick. En drink för snabba repliker och klara tankar för nu handlar det om alkoholfritt. Välkommen in i köket!
Jag kan inte slita mig. Perfekta klasar i ett sirligt spetsmönster. Och doften! Det här kan vara årets sensuellaste och mest romantiska kökssyssla. Nu blir det flädersaft. Välkommen in i köket!
Värmerekord som slår allt! Vi behöver något gott att kyla ner oss med. Lite sött och isande svalt. Enkelt dessutom. Melonslush måste vara dagens perfekta dryck. Välkommen in i köket!
Min guldsmoothie är bokstavligt talat knallgul. Det är gurkmejan som gör det. Kryddan som slagit genom stort och serveras under rubriker om hälsa. Nyhet hos oss, men en viktig kultur- och medicianalväxt på många ställen jorden runt. Välkommen in i köket!
Julfika kan vara enkelt. Check på rätta doften, på smaken och stämningen utan travar av sötebröd. I alla fall just idag. Vi kör på en pepparkakslatte. Drycken som ligger på alla kaféers topplista nu till jul. Välkommen in i köket!
Wow, vilka färger! Hälsan riktigt strålar emot mig när jag häller upp min rödbetsjuice. Den är förstärkt med ingredienser som lovar energi och en frisk höst: färsk ingefära, gurkmeja och äpple. Placebo eller inte? Sak samma. Hösten kan komma! Välkommen in i köket!
Kombucha – den fermenterade tedrycken som tar världen med storm. Hälsobringande och fantastiskt god i en oslagbar kombination. I mitt förra inlägg bryggdes en grundsats och nu kommer fortsättningen med smaksättning och trivsamt spritsigt bubbel. Välkommen in i köket!
Plötsligt ser jag det överallt. Kombucha, drycken som tillskrivs nästan magisk kraft att hela och skänka energi. Den är en del av probiotikahajpen, som kanske håller på att övergå från trend till vardag. Hälsosamt och verkligen mycket gott. Vad jag snackar om? Följ med så får du veta mer. Välkommen in i köket!
