Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

viltfärsbullar

Viltköttbullar med kantarellsås

18 oktober, 2019
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • Svamp
0
skogtillbord-viltköttbullar-okt19

Viltköttbullar med kantarellsås – ibland behövs det inte så mycket snack. Klockren hösträtt på bästa råvarorna. Bara att köra! Välkommen in i köket!

Etiketter: kantareller, köttbullar, sås, viltfärsbullar
Läs mer

Köttbullar och blåbärssylt

16 februari, 2016
Kategori:
  • Bär och frukt
  • Kött
  • vilt och tamt
0
köttbullar, blåbärssylt

Det sägs att smaker som kommer från samma ställe ofta passar särskilt bra ihop. Vilt, svamp, enbär och lingon till exempel. Men det är så lätt att fastna i vanans makt så att den blir ett hinder. Det blir som det brukar bli. Men så lyfte jag blicken en aning och fick syn på blåbärsriset.

Etiketter: sylt, vilt, viltfärsbullar
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Nyponskörd – syltade, soppa och remmar 4 oktober, 2023
    • Äppelfritters – Fluffig och frasig hösttröst 2 oktober, 2023
    • Filé Provencale – En helsvensk krogklassiker 29 september, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta gurka husman jul julbord kyckling köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Ny rapport: Så många flyttar om skolan läggs ned
    • Johanna tog över den gamla affären
    • Syskonen Oliver och Emelie gör succé med gotländska chips
    • Välja vedpanna
    • Välja vedpanna
    • Välja vedpanna
    • Spara el – tips som minskar förbrukningen
    • Asiatisk nudelsallad
    • Lands nyhetsbrev – få våra bästa tips direkt i inkorgen!
    • 32-åriga Viktoria: "Det kändes självklart att ta över farmors hus"

Följ mig