Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

råvara

Tips & recept om specifika råvaror

Skön, grön bondbönsröra

18 augusti, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • råvara
0
skogtillbord-bondbönsröra-aug20

Bondbönsröra – vackert knallgrön med en sprillans ny stjärnstatus. Bondbönan seglar på uppvindar som närodlad, klimatsmart och jättegod. Välkommen in i köket!

Etiketter: bondbönor, bönröra, råvara, röra
Läs mer

Kära majrova – välkommen tillbaka!

5 juli, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • råvara
0
skogtillbord-råvara-majrova-juni20

Vi är inte så många som gör det, odlar majrova. Köperovor kan verkligen vara det tristaste som finns, men nyskördade! Åh, spröda och smakrika. Riktiga små läckerbitar! Välkommen in i köket!

Etiketter: majrova, råvara
Läs mer

Veckans råvara – lever älskar, älskar inte

23 mars, 2020
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • råvara
0
skogtillbord-råvara-lever-mars20

Lever är en råvara som väcker känslor. För eller emot. Prova leverfärsbiffar i vinägersky och bli en av förespråkarna. Låt oss omvärdera en fin, men förtalad råvara! Välkommen in i köket!

Etiketter: färsbiffar, lever, råvara
Läs mer

Veckans råvara – sötpotatis

16 mars, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
  • råvara
0
skogtillbord-råvara-sötpotatis-mars20

Råvara – sötpotatis. Känns än så länge som en främling på välkommet besök i grönsaksdisken, men du vet väl att den kan odlas också här hos oss? Här har du lite odlingstips och recept på stompad sötpotatis med ost och örter.

Etiketter: odling, sötpotatis, stomp
Läs mer

Veckans råvara – lök

9 mars, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • råvara
0
skogtillbord-råvara-lök-mars20

Råvara – lök. Överallt är den med. Slå upp en kokbok och möt den om och omigen på sida efter sida. Lök, ingrediensen vi inte kommer undan. Värd att lära känna och göra det allra bästa av. Välkommen in i köket!

Etiketter: lök, råvara
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Nutellans dag 5 februari – det ska firas! 1 februari, 2023
    • Bönsallad – min pålitliga livlina 30 januari, 2023
    • Korv med bröd – Extra allt! 27 januari, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord köttfärs lax lingon lök macka majonnäs midsommar morötter nyår nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Julia Persson är Lands odlarvän 2023
    • Frönyheter 2023: 15 blommor att plantera i sommar
    • Anna och Michael: "Fjällhotellet blev ett lyckat impulsköp"
    • Så matar du fåglar trots stigande priser
    • Broccolisoppa med ostkräm
    • Minska matsvinnet - 5 smarta tips
    • Ostfestivalen 2023 - nu är det dags
    • Bokashi - revolutionerande och miljövänlig metod för matavfallshantering
    • Vattna med snö tips
    • Semlorna på macken i Härnösand gör supersuccé!

Följ mig