Tunnbrödsrulle för utebruk
28 februari, 2023
Tunnbrödsrulle – klassisk streetfood på hemmafronten. Enkel att göra och perfekt i skidbacken. Välkommen in i köket!
tunnbröd
Piadina – italienskt pannbröd
8 mars, 2021
Kategori:
Piadina – ett italienskt pannbröd, tunnbröd eller flatbread. Snabbt att röra ihop, kavla, pannsteka, fylla och servera. Välkommen in i köket!
Tunnbröd från mellanöstern
14 april, 2020
Kategori:
Tunnbröd från mellanöstern. Tunna, elastiska bröd som passar till wraps av olika slag. Baka, fyll, rulla ihop och hugg in!
Räksallad i tunnbrödswrap – en mellovinnare
7 mars, 2019
Kategori:
Räksallad i tunnbrödswrap, en räkmacka med stil. En sorts festmåltid i vardagligt format. Perfekt att rulla ihop och käka i soffhörnet. Till mellofinalen kanske!? Välkommen in i köket!
Frasig fisk i tunnbrödsrulle
9 november, 2016
Kategori:
Enda kriteriet för snabbmat är inte bara snabbt, eller hur? Det är en särskild typ av mat. Den ska kännas avspänd, långt från vita dukar och ”inga armbågar på bordet”. Jag har en sådan där tillbakalutad rätt som ofta kommer igen på veckomenyn. Frasig fisk i tunnbrödsrulle. Gyllenbrynt panerad fisk ihop med krämigt och picklat. Snabb, nja, men soffhörnsmat absolut. Välkommen in i köket!
Doften av nygräddade tunnbröd i stekpanna
5 november, 2016
Kategori:
Jag har en liten norrländsk rot som ibland kallar på mig. Tunnbröd, ropar den. Varma, doftande tunnbröd med en klick smör som smälter! Och barnen stämmer in i kören. Det är bara att hänga på. Farmors tunnbröd, västerbottensroten och ungarna i samstämmig uppmaning. Jag är på! Välkommen in i köket!