Kyckling för fredagsfest. Välj efter lust för dagen. En mustig gryta, eller den i mild cidersky eller kanske som asiatiska färsbiffar. Välkommen in i köket!
Portergryta – Mört kött, och dofter av svarta vinbär, svamp och mustig porter. En klassiker. Välkommen in i köket!
Gulaschgryta – Värmande med rätt till alla höstens epitet – färgstark, mustig och mogen. Välkommen in i köket!
Fransk Cassoulet – grytornas gryta! Innehåller alltid bönor och ofta kött som kan variera. Här kommer en variant med kyckling. Välkommen in i köket!
Svampdoftande viltgryta – för dagar när taken är frostvita och löven prasslar under fötterna. Värmande höstmat! Välkommen in i köket!
Stufato – mustig vildsvinsgryta på italienska. Timme efter timme pustar den småputtrande rätten förföriska dofter. Italien kallar! Välkommen in i köket!
Älggryta – så infaller dagen när ingenting annat än en klassisk, rödvinsbaserad älggryta känns tillräckligt uppmuntrande. Välkommen in i köket!
Pulled vildsvinskarré – Check på fantastisk smak. Check på hållbart. Dessutom check på spännande och nytt. Välkommen in i köket
Kycklinggryta – ossobuco, timmarna går och dofterna berättar om en middag så värd att vänta på. Jag låter den underskattade ingrediensen tid visa vad den går för. Välkommen in i köket!
Vegetarisk curry – helt rätt rätt för kroppen, humöret, själen, vintern, mörkret, slasket, snöyran och vad du vill. Välkommen in i köket!
