Påskbordets sillar – fisken som är favorit vid alla storhelger. Här kommer den i två varianter. Sill i dill och Matjes extra allt. Välkommen in i köket!
Påskbordet laxar – Min trotjänare den stekta inlagda. Prova den! Dessutom ett fat med tunna skivor lax flankerade av en citronmajonnäs. Välkommen in i köket!
Våffeltider – för ni har väl inte redan ställt undan våffeljärnet? Vad sägs om en riktigt frasig våffla med löjrom, finhackad lök och crème fraiche!? Välkommen in i köket!
Lättrimmad ishavstorsk med spenatkräm, knaprigt fläsk och pepparrot! Än finns tid att glädjas åt Skreien. Långväga simmare och delikatess. Välkommen in i köket!
Varmrökt lax – med en liten känsla av lyx helt utan arbetsinsats. Gör en grandios laxmacka eller en helgfin middagstallrik. Välkommen in i köket!
Fiskburgare deluxe – det bästa av två världar. Riktigt god fisk och burgare i perfekt symbios. Välkommen in i köket!
Tid för räkfrossa – kalla vatten betyder riktigt fina räkor. Här bjuds fräsch räksallad, räkpasta och krämig Indienne. Välkommen in i köket!
Alla hjärtans dag 2022– en dag för extra omsorger. Hjärtformade geléhallon, röda rosor och självklart, en kärleksfullt tillagad middag. Välkommen in i köket!
Laxcurry – gyllenstekta kuber av lax i en gul, krämig currysås. Doftande, smakrik 80-talsnostalgi. Husmanskost på indiska. Välkommen in i köket!
Räkpasta – helgen kallar! Räkans högsäsong är här och jag gör mitt bästa för att ge dem all uppskattning de är värda. Idag blir det en pasta. Välkommen in i köket!
