Nyårsmaten – Ett grandiost tack och adjö till förra året och en förhoppningsfull fest inför det nya. Välkommen in i köket!
Tolv vegetariska julbordstips med vinterns grönsakshjältar. Julens alla smaker på ett lite annat sätt. Fyll bordet med färg, form och doft som passar alla. Välkommen in i julstöket!
Ugnsrostad potatis – Gyllne med krispig yta. Vacker och doftande. Vardagligt trygg eller festligt julfixad. Välkommen in i köket!
Grönkålssoppa – Knallgrön julkänsla med grönsaken som inte viker sig för midvinterkylan. Välkommen in i köket!
Får i kål – Norsk nationalrätt och svensk husman. Tänker ni nej inte en chans! Tänk om! Aldrig har jag blivit så överraskad av en maträtt. Välkommen in i köket!
Raggmunk med fläsk – Vad är väl en tisdagslunch utan dig? Definitivt värt en konflikt! Välkommen in i köket!
Ugnsrostad lök, löksoppa och fransk lökpaj. Låt en vardaglig råvara kliva fram och glänsa i ljuset av sin ödmjuka storhet. Välkommen in i köket!
Pumpastomp – grovstött mos av söt ugnsbakad butternutpumpa. För visst är pumpan värd att rankas högre än bara som pumpagubbe. Välkommen in i köket!
Rösti och råraka – Hör ni fraset? Ser ni den gyllenbrynta ytan? Känner ni doften när rotfrukterna får chansen?! Välkommen in i köket!
Sötpotatissoppa – skörden är bärgad och det blir soppmiddag. Jag bjuder in sälta, syra och viss hetta till koket. Välkommen in i köket!
