Sill, lax och lamm till påsk
- Fisk och skaldjur
- Kött
- vilt och tamt
Sill, lax och lamm – storhelg närmar sig och våren ska beredas plats att rejält breda ut sig och synas på festbordet. Välkommen in i köket!
Sill, lax och lamm – storhelg närmar sig och våren ska beredas plats att rejält breda ut sig och synas på festbordet. Välkommen in i köket!
Påskäggen – storhelgens huvudaktör. I halvor och helor och röra. Mycket smak och glada färger är ett löfte. Välkommen in i köket!
Påskbordets sillar – fisken som är favorit vid alla storhelger. Här kommer den i två varianter. Sill i dill och Matjes extra allt. Välkommen in i köket!
Påskbordet laxar – Min trotjänare den stekta inlagda. Prova den! Dessutom ett fat med tunna skivor lax flankerade av en citronmajonnäs. Välkommen in i köket!
Ägghalvor till påskbordet – en klassiker. Och här kommer dem med kräm på västerbottensost, baconströssel och picklade rädisor. Välkommen in i köket
Påskbordets desserter med fluffig maräng, spröd knaprig maräng, silkeslen limetoddy och krämig citronpaj. Välj och vraka bland gott och vackert. Välkommen in i köket!
Påsklamm – kan vara en stek eller varför inte en sallad!? Känn doften av timjan, rosmarin, vitlök och brynt smör. Välkommen in i köket!
Post-påsk-sallad, perfekt när vi befinner oss efter aftonen, men ändå mitt i helgen. Detta är dagen för en stor vacker sallad där det mesta platsar. Välkommen in i köket!
Påsksallad med senapssting. Potatis, ägg, grönt och vårigt. Påskveckan är här. Välkommen in i köket!
Påsk på ingång! Matjessill blir det absolut, men jag vill tänka nytt. Vad tror ni om ett vackert blandat fat med sill och extra-allt-tema!? Välkommen in i köket!