Krämig laxpasta – Försommarens smaker med det rökta, citronsyrliga, dill, sparris och spenat. Välkommen in i köket!
Sill, lax och lamm – storhelg närmar sig och våren ska beredas plats att rejält breda ut sig och synas på festbordet. Välkommen in i köket!
Skinklindad laxfilé med ugnsrostade rödbetor. Den frasiga laxen och skinkans sälta till rödbetssötman. Perfekt! Välkommen in i köket!
Landgång med fisktema – Ett koncept från tidigt 1900-tal som hänger med. Förtalad, men ack så älskad. Välkommen in i köket!
Sandefjordsås – när kombinationen riktig fest och oändlig tid till förberedelse inte synkar. Snabbt och garanterat gott. Välkommen in i köket!
Årets alla hjärtan – klart att man ska fixa en bra start. Räkor eller musslor är en värdig början, eller vad säger ni? Välkommen in i köket!
Långhelgens räkfest – lite lättare och fräschare. Julen har firats med dukade bord och stora serveringar. Nu vill vi ha nytt! Välkommen in i köket!
Nyårets småplock – något litet att tugga på när man kliver innanför festdörren och något att stärka sig med vid tolvslaget. Välkommen in i köket!
Nyårets förrätt blir på temat hav. Skaldjur eller rom så säger traditionen och den är stark. Välkommen in i köket!
Julens restfest – grötplättar, croque monsieur, pytt på riktigt, laxpudding, fruktsallad…Välkommen in i köket!
