Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

squash

Zucchinitema – fritters och caesarsallad

5 september, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucchinitema-sept21

Zucchinitema – än levererar plantorna med kraft och jag är med. Fritters av bjässarna och en caesarinspirerad sallad av småttingarna. Välkommen in i köket!

Etiketter: fritters, squash, zucchini
Läs mer

Zucchinipasta – krämig, doftande hösttröst

13 september, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucchinipasta-sept19

Zucchinipasta – en av sensommarens paradrätter. En rätt som behövs för alla som lever nära en ständigt levererande zucchiniplanta. I några veckor till kan du laga en alldeles underbar krämig, enkel, smakrik pastarätt. Välkommen in i köket!

Etiketter: pasta, squash, zucchini
Läs mer

Zucchinisallad – 2 *grönt på italienska

14 augusti, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucchinisallad-aug19

Squash, zucchini eller qourgette. Samma grönsak, olika språk. Just väckt ur sin försommardvala för att försöka ta över världen. Vi måste hitta de bästa sätten att äta upp den. Idag serveras italiensk zucchinisallad. Välkommen in i köket!

Etiketter: sallad, squash, zucchini
Läs mer

Squashpizza – vilken fullträff!

28 augusti, 2018
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-squashpizza-aug18

Wow, det här regnet har skapat grönsaksmonster. Vi hittar på tusen sätt att äta squash och idag blir det squashpizza. En verklig fullträff! Välkommen in i köket!

Etiketter: pizza, squash, zuccini
Läs mer

Friterad zucciniblomma – mat med stilpoäng

19 augusti, 2018
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucciniblomma-aug18

Zuccini, squash eller courgette. Samma grönsak, olika språk. Italienska, engelska och franska. Oavsett namn så har den en växtkraft utan like. Man kan unna sig att vara en slösare och göra fest på de allra spädaste små raringarna. Prova friterad zucciniblomma, en doftande, frasig smaksensation!

Etiketter: fritera, qourgette, squash, zuccini
Läs mer

Caponata – siciliansk skördegryta

9 augusti, 2018
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-caponata-aug18

Först skörd, sedan är det dags att hacka, skära, fräsa och småputtra. Det tar en stund så jag lägger mig på sängen och småslumrar till dofterna av ett Sicilianskt mästerverk. Det blir Caponata till middag. Välkommen in i köket!

Etiketter: egenodlat, gryta, squash, tomater, vegogryta, zuccini
Läs mer

Squashfritters – en vardagssuccé

5 september, 2017
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
squashfritters

Squash, zuccini eller courgette. Samma grönsak fast på olika språk. Engelska, italienska och franska. En generös gröda, minst sagt. Av odlaren krävs inte mycket annat än ett lager av bra recept och det här är en klar vardagsfavorit. Det blir frasiga squashfritters. Välkommen in i köket!

Etiketter: scuashfritters, squash, zuccini
Läs mer
  • Senast uppdaterat om:

    • Koka eget äppelpektin – syltakuten 15 augusti, 2022
    • Potatissallad med picklade senapsfrön 3 augusti, 2022
    • Smöriga sommarscones 1 augusti, 2022
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé burgare choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater ugnsrostad vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Quiz: Vad kan du om djuren på Samstorps gård?
    • Klassiska viltfärsbiffar
    • Fruktkaka
    • Dansk gammaldags äpplekaka – med slöja
    • Smoothie bowl med lingon
    • Så undviker du att gå vilse
    • Så förökar du dahlia
    • Kladdkakemuffins med körsbär
    • Baconlindad köttfärslimpa
    • Fräsig gulaschgryta

Följ mig