Glöggminglets ostfest. Den salta munsbiten som bryter allt det söta. Kontrasten som lyfter. Välkommen in i köket!
Grillsmör – ett som passar allt och som får dig att aldrig, aldrig mer köpa färdigt. Enklare finns inte. Välkommen ut till grillen!
Pannacotta med Västerbottensost – Påskbordets pärla! Len med fin ostsmak i sällskap av marinerade räkor och rom. Välkommen in i köket!
Ostfestivalen 2023 – Möt ingrediensen som gör skillnad och förvandlar vardagsbasen potatis, pasta och ris till något utöver. Välkommen in i köket!
Ost- och charkbricka – ni tänker kanske Italien eller Spanien, men nu ska vi göra ett smakäventyr på hemmaplan. Välkommen in i köket!
Kraschad jordärtskocka! Raka motsatsen till en katastrof. Ett perfekt sätt att ta tillvara de fina smakerna och att slippa magknip. Välkommen in i köket!
Oststuvad spetskål – vardagliga ingredienser som tillsammans blir något utöver. Små enkla trick som sätter smak på ett underbart tillbehör utan att krångla till det. Välkommen in i köket!
Ostpanerad kycklingfilé – Schnitzeltunna skivor kyckling omslutna av gyllenbrynt yta. Vardagsmiddag med fredagskänsla. Välkommen in i köket!
Glögg – och jag längtar efter sälta. Saffran ah, så gott! Och pepparkaka! Men just idag lockar ost och charkuterier. Det blir en salt mingeltarte. Välkommen in i köket!
Ädelostkräm till pepparkakorna, doftande Västerbottensostpaj och ugnsvarm brie med nötter och annat gott. Ost med julkänsla! Välkommen in i köket!
