Tuna melt – en varm tonfiskmacka för snabba ryck. När man har absolut ingenting hemma och räddningen finns i en konserv. Välkommen in i köket!
Bruschetta – När tomatskörden är ett dagligt bestyr och man råkar ha ett fantastiskt surdegsbröd på vänt. Välkommen in i köket! Nää har jag tänkt, Bruschetta. Alla vet och alla kan redan, det är ingen idé att skriva ännu en gång om en kändis. Och därför har det inte blivit av. Trots att den återkommer…
Landgång med fisktema – Ett koncept från tidigt 1900-tal som hänger med. Förtalad, men ack så älskad. Välkommen in i köket!
Reuben sandwich – en klassiker där surkål, bringa, ost och god sås samsas i ett grillat bröd. Tveka inte! Välkommen in i köket!
Kantarellmacka med rostat vitlökssmör – två favoritråvaror. Olika som två kan bli, men med rätt behandling som gjorda för varandra. Välkommen in i köket!
Varmrökt lax – med en liten känsla av lyx helt utan arbetsinsats. Gör en grandios laxmacka eller en helgfin middagstallrik. Välkommen in i köket!
French toast med ost – en gyllne, frasig och varm macka. Till soppa, sallad eller mellis. Välkommen in i köket!
Allt har den – doften, smaken, skönheten och känslan av lyx. En oxfilémacka som sätter punkt för veckan och lägger ribban för helgen. Välkommen in i köket!
En vinnarmacka med ingredienser alla känner, lök och potatis. ”Grön macka” presenteras med ledorden ”moffig, mättande, matig”. Välkommen in i köket!
Matjessillmacka – här talar sillen och dillen midsommarens språk. Enkelt, rakt på sak och alldeles underbart. Välkommen in i köket!
