Ugnsrostad potatis – Gyllne med krispig yta. Vacker och doftande. Vardagligt trygg eller festligt julfixad. Välkommen in i köket!
Nyårets småplock – något litet att tugga på när man kliver innanför festdörren och något att stärka sig med vid tolvslaget. Välkommen in i köket!
Nyårsmiddag – i väntan på skålar och fyrverkerier finns ingen hejd. Bordet dignar och avslutningen går i den fluffiga dessertens tecken. Välkommen in i köket!
Köttbiten till nyåret – för en sådan ska det vara. I alla fall om man följer tradition från 20-talet. Välkommen in i köket!
Nyårets förrätt blir på temat hav. Skaldjur eller rom så säger traditionen och den är stark. Välkommen in i köket!
Perfekt oxfilé och glammig nyårspotatis. Glitter och tradition. Precis så som vi vill ha det. Välkommen in i köket!
Vispad lingonpannacotta med salt kolasås. Nyårsdesserten är som livet självt, inbjudande, mjuk och kurvig. Syrlig och söt med en aning beska. Välkommen in i köket!
Nyårsdessert – apelsindoftande chokladfluff. Jag utlovar: enkel att laga, snygg att titta på och en verklig smaksuccé! Välkommen in i köket!
Vi firar nyår med skaldjur. Ett vinnande koncept att hålla hårt i. Hummer visst, men jag har några alternativ att testa. Räkor och krabba för ett riktigt Gott Nytt År! Välkommen in i köket!
Rödvinssås till nyårsfilén, eller vad säger ni?! Kockarnas favorit. Inte bara på tallriken utan också som samtalsämne. Här kommer mitt bästa recept! Välkommen in i köket!
