Rödbetor, morötter och kål – Årets sista skörd
Årets sista skörd – Nu blir det frost och det är skördetider. En helg med steriliserade glasburkar och grönsakshackande väntar. Välkommen in i köket!
Årets sista skörd – Nu blir det frost och det är skördetider. En helg med steriliserade glasburkar och grönsakshackande väntar. Välkommen in i köket!
Inlagda rödbetor – så tillfredsställande att sätta den vackra burken i kylen och vänta in provsmak. Välkommen in i köket!
Kräftskivans pajer får ni inte missa. Vid sidan av kräftan, festbordets drottning ska det vara paj. Så är det bara. Välkommen in i köket!
Skördefest – rödbetor och gulbetor. Paj, hummus, sval soppa, picklade, sallad, råraka och rödbetstzatziki. Välj och vraka! Välkommen in i köket!
Junisådd är inte för sent. Och inte juli heller. Du kommer att ha fina skördar senare på säsongen. Välkommen ut på lotten!
Ost- och rödbetspaj – Något att ställa fram till mingel och pyssel. Vackert julröd med härlig ostsälta som kontrast till allt det söta. Välkommen in i köket!
Fermentera eller mjölksyra – när ingredienslistan är löjligt kort och resultatet blir fantastiskt. För smak och välmående. Välkommen in i köket!
Borscht eller Borsjtj – rödbetssoppan som samlar senhöstens bästa råvaror till en doftande, värmande omfamning. Välkommen in i köket!
Rödbetor med chevrekräm – Nytt? Nej, men en rätt att komma ihåg, plocka fram och njuta av. För det här är verkligen bra! Välkommen in i köket!
Kalla soppor – när temperaturen närmar sig 30 grader. Dag efter dag, samtidigt som årets första rödbetor och gurkor är skördeklara. Välkommen in i köket!