Kräftsallad – frisk och lunchvänlig. Sensommarnatten är kräftans tid, men låt den komma fram i ljuset och visa en annan sida. Välkommen in i köket!
Potatissallad Salsa verde – Färska örter, kapris, vitlök, oliver, olja och vinäger. Ugnsrostad potatis och nyskördade tomater. Välkommen in i köket!
Mangoldsallad – Ibland är det enklare än man tror. Efter alla mangoldfunderingar landar jag i den enklaste av sallader. Välkommen in i köket!
Krossad gurksallad – knaprig, chilihet, sojasalt och alldeles underbar. Ett guldkorn bland världens alla gurkrecept. Välkommen in i köket!
Somriga sallader – samtidigt lätta och matiga med det bästa säsongen har att erbjuda. Välkommen in i köket!
Odla egna salladsblad – för att smaken av gröna blad inte är den du kanske tror. Så mycket krispigare och sötare än du kunnat drömma om. Välkommen ut på lotten!
Bönsallad – med pesto och syrlig citrus står maten på bordet inom några minuter. Bönor är sannerligen skafferiets pärlor. Välkommen in i köket!
Vintergrönsaker – kanske årets allra bästa. Nyttigt ligger inte överst på min priolista för mat, men när det sammanfaller med gott är jag helt med. Välkommen in i köket!
Julsallad – som en frisk, färgsprakande pärla mellan prinskorv och skinka. Välkommen in i köket!
Kycklingsallad med sommarkänsla – fruktig med ostsälta och nötknaper. Lätt att göra, lätt att äta. Välkommen in i köket!
