Mangoldsallad – Ibland är det enklare än man tror. Efter alla mangoldfunderingar landar jag i den enklaste av sallader. Välkommen in i köket!
Bruschetta – När tomatskörden är ett dagligt bestyr och man råkar ha ett fantastiskt surdegsbröd på vänt. Välkommen in i köket! Nää har jag tänkt, Bruschetta. Alla vet och alla kan redan, det är ingen idé att skriva ännu en gång om en kändis. Och därför har det inte blivit av. Trots att den återkommer…
Lyxiga sommarmackor – kantareller, kräftor eller tunt skivad biff med bearnaisemajonnäs. Hela festmåltiden på ett bröd. Välkommen in i köket!
Kräftskivans pajer får ni inte missa. Vid sidan av kräftan, festbordets drottning ska det vara paj. Så är det bara. Välkommen in i köket!
Skördefest – Zucchini. Går ut hårt och bjuder på fritters, pasta, friterade blommor, pizza, sallad och en kaka. Välkommen in i köket!
Skördefest – rödbetor och gulbetor. Paj, hummus, sval soppa, picklade, sallad, råraka och rödbetstzatziki. Välj och vraka! Välkommen in i köket!
Skördetider med bärfokus. Vinbär, bigaråer och hela skogen full med blåbär. Känn ingen stress, men nu har vi att göra. Välkommen in i köket!
Fläta vitlök – lyxarbete för alla oss lyckliga som har en skörd att bärga. Kul att göra – underbart att ha. Välkommen in i köket!
Rökt laxkräm med rostade grönsaker – Sötman i morötter, rödbetor och lök tillsammans med den lätt rökiga krämen..så gott! Välkommen in i köket!
Pizookie – Choklad, rostade nötter spröd yta med en aning seg mitten som en cookie i jätteformat. Med fördel gräddad i gjutjärn i ugn eller på grillen. Välkommen in i köket!
