Älskade hummus
17 januari, 2022
Kategori:
Älskade hummus – värmande, kall vintermat. Mättande, tröstande, pålitlig och lätt att variera. Välkommen in i köket!
Räkpasta – en januariynnest
14 januari, 2022
Kategori:
Räkpasta – helgen kallar! Räkans högsäsong är här och jag gör mitt bästa för att ge dem all uppskattning de är värda. Idag blir det en pasta. Välkommen in i köket!
Norska fiskekaker alias fiskfärsbiffar
13 januari, 2022
Kategori:
Norska fiskekaker – eller ska vi säga fiskfärsbiffar? Fluffigt lätta, milda små skapelser att servera till potatismos och ärtor. Välkommen in i köket!
Vardagspotatis – mer än en knöl
10 januari, 2022
Kategori:
Vardagspotatis – låter det trist? För vanligt? Fullkomligt festfritt? Inte alls, vi kan lita på vardagshjälten Solanum Tuberosum. Potatisen ställer alltid upp. Välkommen in i köket!
Löjromskrustad till trettondagsmiddag
6 januari, 2022
Kategori:
Löjromskrustad – en lysande start på trettondagens middag. Lätt att göra med fantastisk smak. Som små juveler på tallriken. Välkommen in i köket!
Perfekt oxfilé och glammig nyårspotatis
30 december, 2021
Kategori:
- Grönsaker och tillbehör
- Kött
- vilt och tamt
Perfekt oxfilé och glammig nyårspotatis. Glitter och tradition. Precis så som vi vill ha det. Välkommen in i köket!
Vispad lingonpannacotta
29 december, 2021
Kategori:
Vispad lingonpannacotta med salt kolasås. Nyårsdesserten är som livet självt, inbjudande, mjuk och kurvig. Syrlig och söt med en aning beska. Välkommen in i köket!
Julens rödbetsröda favoriter
23 december, 2021
Kategori:
Julens rödbetsröda favoriter – de krämiga salladerna. Äpple, lök, majonnäs och rödbetor. Kan aldrig vara fel. Välkommen in i sista julstöket!
Köttbullar, inlagd lax och spjäll
22 december, 2021
Kategori:
- Fisk och skaldjur
- Kött
- vilt och tamt
Köttbullar, inlagd lax och spjäll – de säkra korten. Mer vegetariskt fint, men de här släpper jag inte. Välkommen in i köket!
Majonnäs till julbordet
21 december, 2021
Kategori:
Majonnäs till julbordet. Perfekt till sillsallad, rödbetssallad, på skinkmackan, ägghalvorna och så vidare. Och den bästa gör du själv!